カカオショック

読み

かかおしょっく

例文

カカオショックは、異常気象や気候変動、需要と供給のアンバランスといった複数要因が重なって起きている。

意味

カカオ豆高騰に伴う、世界的な供給不安とチョコレート価格上昇のこと。

説明

チョコレートの原料であるカカオ豆の国際価格が異常なほど高騰し、世界的な供給不安とチョコレートの価格上昇を引き起こしている現象を指した言葉。

関連

バレンタインショック、コートジボワール、ショコラティエ、代替チョコ、高級チョコ、不二製油、ガーナ